Hora do cafezinho!

Renda-se ao sabor inigualável do café e doces da sofisticada Cristallo
 

O premiado café expresso da Cristallo é preparado com blend especial da marca
 
A cinquentenária Cristallo, famosa pelos panetones, bolos e doces sofisticados, desde 1953 recheia a vida dos paulistas com os panines, vol-au-vents, tortas, sonhos e as mini bombas que ganham creme de chocolate, avelã, baunilha, chantily e o tradicional licor baileys. A massa dos produtos sempre macia e o recheio leve têm o seu significado. Os produtos saem da fábrica no bairro do Limão por volta das 8h, tudo é fresquinho e preparado no dia, e chegam às lojas entre 10h e 10h30.
 

Produzidas com massa éclair levíssima, as bombas da Cristallo estão entre
“Os 100 grandes prazeres de São Paulo” do Guia RSVP, de Caras
 
Garantir a qualidade no ponto de venda sempre foi meta da Cristallo. Para isto, a rede conta com um sistema corporativo via Internet “Just in time”, onde as lojas fazem os pedidos das guloseimas para o dia seguinte até às 23h. A quantidade certa também evita o desperdiço de produtos; não há estoque, já que os doces são produzidos diariamente.
 

Com sua massa leve, recheio farto e tempero especial, a empada da Cristallo
é eleita o melhor salgado do Guia Comer& Beber 2008/2009 de Veja São Paulo
 
O italiano Armando Poppa abriu a primeira loja após três anos de sua chegada ao Brasil, a elegante Confeitaria Cristallo, na Rua Marconi – o então centro nobre de São Paulo - oferecendo a partir dali seu singular panetone milanês com a marca Cristallo - um sucesso que rapidamente aconteceu e marcou época. A primeira Confeitaria Cristallo inovou ornando suas maravilhosas vitrines com verdadeiras obras artesanais da chamada arte branca e por estar sempre repleta de novidades nas datas tradicionais.
 
Um dos bolos mais procurados da Cristallo, o Adriane, é preparado com massa de pão- de-ló de chocolate umedecida com delicado licor, recheado com creme de chocolate e decorado com fina cobertura de chocolate belga branco e ao leite
 
No final dos anos 70, a empresa passou a ser dirigida pelos filhos de “Seu Armando”, Giovanna e José Poppa. Hoje a Cristallo conta com 17 lojas espalhadas por São Paulo, Barueri e Campinas. Em Alphaville, no andar térreo do Personal Business Office, oferece também a facilidade de preparar a sua festa, com pacotes especiais de doces, bolos e salgados. A Cristallo não é apenas uma confeitaria, mas oferece também um mix consagrado de mais de 200 produtos como doces, salgados, cafés, bolos, lanches e saladas. Pelos pontos onde estão localizadas, suas lojas também se tornam espaços de lazer.
 
 
 









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Contato:
Cristallo Alphaville
Endereço: Al. Mamoré, 535
Edifício Personal Business Office
Fone: 11 4166-5466
www.cristallo.com.br