O
vinho é uma bebida mágica e que acompanha
a história da humanidade. É a única
bebida que consegue aproximar as pessoas; ninguém
bebe vinho sozinho, pois o vinho é para ser compartilhado
com as pessoas que amamos e com quem queremos conviver.
Por esta razão, o vinho ganha um destaque ainda
maior nas reuniões familiares ou confraternizações
com os colegas de trabalho.
O champagne é a grande escolha, até
porque é a bebida lembrada nas grandes celebrações
e na “virada”, para brindar o ano novo. São
várias as possibilidades de vinhos espumantes,
mas nada se compara ao champagne, que é
proveniente da região de mesmo nome na França.
Minha recomendação para este final de ano
é o Drappier Brut (R$ 147,00), que utiliza majoritariamente
a uva Pinot Noir em seu corte, portanto, um espumante
de muita estrutura e complexidade. |