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Edição
nº 4
Outubro/07 |
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nº 5
Novembro/07 |
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nº 6
Dezembro/07 |
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Edição
nº 7
Janeiro/08 |
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Água
mineral de garrafão |
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Perguntas
dos Internautas |
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Leve para passear
os seus animais de estimação e não
os microrganismos deles |
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Férias
- Não quero nem pensar que existem bactérias
e outros bichos... |
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nº 8
Fevereiro/08 |
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nº 9
Março/08 |
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nº 10
Abril/08 |
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nº 11
Maio/08 |
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Como utilizar
sobras de alimentos sem risco |
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Não deixe
o seu filho levar bactérias na lancheira |
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Você sabia
que é um erro lavar carnes? |
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Garrafas térmicas
- problemas ou soluções? |
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Edição
nº 12
Junho/08 |
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nº 13
Julho/08 |
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nº 14
Agosto/08 |
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nº 15
Setembro/08 |
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Sua
cozinha pode passar no teste de segurança
alimentar? |
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Você sabia?
Soda cáustica e água oxigenada não
fazem parte da constituição normal
do leite! |
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Portas
de geladeira não foram feitas para guardar
ovos |
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A
validade dos produtos tem validade? |
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nº 16
Outubro/08 |
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nº 17
Novembro/08 |
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Dezembro/08 |
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nº 19
Janeiro/09 |
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Banheiros
livres de bactérias |
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Não faça
papelão na hora de comprar alimentos ensacados! |
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Festas
de final de ano: ceias “inesquecíveis” |
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Férias
– O que fazer para evitar doenças
alimentares nas viagens |
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nº 20
Fevereiro/09 |
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Março/09 |
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Abril/09 |
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nº 23
Maio/09 |
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Carnaval
– Cuidado com o bloco das bactérias |
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Semana Santa:
como comprar, preparar e servir o santo bacalhau |
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Mantendo o alimento
seguro durante interrupções de energia
elétrica |
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Princípios
básicos de manipulação segura
dos alimentos |
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Edição
nº 24
Junho/09 |
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nº 25
Julho/09 |
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nº 26
Agosto/09 |
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Edição
nº 27
Setembro/09 |
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A
segurança dos alimentos nas situações
esportivas: caminhando, acampando e velejando |
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Gestantes
e enfermidades veiculadas por alimentos |
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Gripe
Pandêmica (H1N1) 2009 |
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Qual
o tempo de validade dos alimentos sob baixas temperaturas?
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Edição
nº 28
Outubro/09 |
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nº 29
Novembro/09 |
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Edição
nº 30
Dezembro/09 |
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Edição
nº 31
Janeiro/10 |
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Comidas
de rua |
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Cuidados
com animais de estimação exóticos
e crianças |
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Doenças
diarreicas em crianças: cuidados a ser
tomados em creches |
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Como
preparar churrascos seguros |
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Edição
nº 32
Fevereiro/10 |
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Março/10 |
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Maio/10 |
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Você
bebe uma água de qualidade? |
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Como
fazer compras seguras de alimentos em supermercados |
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Regras
de Ouro da OMS |
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Higienização
das caixas d’água |
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Edição
nº 36
Junho/10 |
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Edição
nº 37
Julho/10 |
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Edição
nº 38
Agosto/10 |
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Edição
nº 39
Setembro/10 |
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Micro-ondas:
radiação pode causar lesões |
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Supermercados |
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Por
que a higiene das mãos é tão
importante? |
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Os
frutos do mar merecem cuidados especiais |
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Edição
nº 40
Outubro/10 |
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Edição
nº 41
Novembro/10 |
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Edição
nº 42
Dezembro/10 |
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Edição
nº 43
Janeiro-
Fevereiro/11 |
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Feiras
livres |
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Placas
de corte |
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Cocção
de peru e outras aves |
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Praias:
os perigos existem entre as areias - Parte 1 |
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Edição
nº 44
Março/11 |
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Maio/11 |
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Junho/11 |
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Praias:
os perigos existem entre as areias - Parte 2 |
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Chocolate:
o que você sempre adoraria saber |
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Gestantes
e enfermidades veiculadas por alimentos |
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Festas
Juninas |
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Julho/11 |
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Agosto/11 |
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Setembro/11 |
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Outubro/11 |
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Escherichia
coli O104:H4 – Nova bactéria |
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Crianças:
o excesso de higiene prejudica? |
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Caixas
d’água – higienização
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Um
churrasco com higiene |
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Novembro/11 |
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Dezembro/11 |
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Janeiro/12 |
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Pias |
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Praias:
os perigos existentes entre as areias –
Parte 1 |
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Praias:
os perigos existentes entre as areias –
Parte 2 |
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