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Edição nº 4
Outubro/07
 
Edição nº 5
Novembro/07
 
Edição nº 6
Dezembro/07
 
Edição nº 7
Janeiro/08
     
Água mineral de garrafão
 
Perguntas dos Internautas
 
Leve para passear os seus animais de estimação e não os microrganismos deles
 
Férias - Não quero nem pensar que existem bactérias e outros bichos...
             
             
Edição nº 8
Fevereiro/08
 
Edição nº 9
Março/08
 
Edição nº 10
Abril/08
 
Edição nº 11
Maio/08
     
Como utilizar sobras de alimentos sem risco
 
Não deixe o seu filho levar bactérias na lancheira
 
Você sabia que é um erro lavar carnes?
 
Garrafas térmicas - problemas ou soluções?
             
             
Edição nº 12
Junho/08
 
Edição nº 13
Julho/08
 
Edição nº 14
Agosto/08
 
Edição nº 15
Setembro/08
     
Sua cozinha pode passar no teste de segurança alimentar?
 
Você sabia? Soda cáustica e água oxigenada não fazem parte da constituição normal do leite!
 
Portas de geladeira não foram feitas para guardar ovos
 
A validade dos produtos tem validade?
             
             
Edição nº 16
Outubro/08
 
Edição nº 17
Novembro/08
 
Edição nº 18
Dezembro/08
 
Edição nº 19
Janeiro/09
     
Banheiros livres de bactérias
 
Não faça papelão na hora de comprar alimentos ensacados!
 
Festas de final de ano: ceias “inesquecíveis”
 
Férias – O que fazer para evitar doenças alimentares nas viagens
             
             
Edição nº 20
Fevereiro/09
 
Edição nº 21
Março/09
 
Edição nº 22
Abril/09
 
Edição nº 23
Maio/09
     
Carnaval – Cuidado com o bloco das bactérias
 
Semana Santa: como comprar, preparar e servir o santo bacalhau
 
Mantendo o alimento seguro durante interrupções de energia elétrica
 
Princípios básicos de manipulação segura dos alimentos
     
     
Edição nº 24
Junho/09
Edição nº 25
Julho/09
Edição nº 26
Agosto/09
 
Edição nº 27
Setembro/09
 
A segurança dos alimentos nas situações esportivas: caminhando, acampando e velejando
Gestantes e enfermidades veiculadas por alimentos
Gripe Pandêmica (H1N1) 2009
 
Qual o tempo de validade dos alimentos sob baixas temperaturas?
     
     
Edição nº 28
Outubro/09
Edição nº 29
Novembro/09
Edição nº 30
Dezembro/09
 
Edição nº 31
Janeiro/10
 
Comidas de rua
Cuidados com animais de estimação exóticos e crianças
Doenças diarreicas em crianças: cuidados a ser tomados em creches
 
Como preparar churrascos seguros
     
     
Edição nº 32
Fevereiro/10
Edição nº 33
Março/10
Edição nº 34
Abril/10
 
Edição nº 35
Maio/10
 
Você bebe uma água de qualidade?
Como fazer compras seguras de alimentos em supermercados
Regras de Ouro da OMS
 
Higienização das caixas d’água
     
     
Edição nº 36
Junho/10
Edição nº 37
Julho/10
Edição nº 38
Agosto/10
 
Edição nº 39
Setembro/10
 
Micro-ondas: radiação pode causar lesões
Supermercados
Por que a higiene das mãos é tão importante?
 
Os frutos do mar merecem cuidados especiais
     
     
Edição nº 40
Outubro/10
Edição nº 41
Novembro/10
Edição nº 42
Dezembro/10
 
Edição nº 43
Janeiro-
Fevereiro/11
 
Feiras livres
Placas de corte
Cocção de peru e outras aves
 
Praias: os perigos existem entre as areias - Parte 1
     
     
Edição nº 44
Março/11

Abril/11

Maio/11
Junho/11
 
Praias: os perigos existem entre as areias - Parte 2
Chocolate: o que você sempre adoraria saber
Gestantes e enfermidades veiculadas por alimentos
Festas Juninas
     
     
Julho/11
Agosto/11
Setembro/11
 
Outubro/11
 
Escherichia coli O104:H4 – Nova bactéria
Crianças: o excesso de higiene prejudica?
Caixas d’água – higienização
 
Um churrasco com higiene
     
     
Novembro/11
Dezembro/11
Janeiro/12
   
   
Pias
Praias: os perigos existentes entre as areias – Parte 1
Praias: os perigos existentes entre as areias – Parte 2